10 Marisquerías en La Coruña para comer como un gallego

Hoy te llevo a conocer las mejores marisquerías en La Coruña, una ciudad gallega en la que el Atlántico y el Cantábrico se unen frente a sus costas, definiendo no solo su paisaje sino también su mesa.

La Coruña en castellano o A Coruña en gallego, se encuentra ubicada en un rincón del extremo noroeste de España. Esta ciudad es un auténtico paraíso para los amantes del marisco, donde la frescura y la alta calidad del producto son la norma, no la excepción. Galicia y, en particular La Coruña, se distingue no solo por su variada gastronomía y el respeto por el producto, sino también por ser un lugar donde la tradición pesquera se mantiene viva.

Pocas experiencias se comparan al deleite de saborear unas nécoras cocidas en su punto, una muestra de que la simplicidad gallega supera a la más alta cocina. Hoy, quiero llevarte a través de un viaje culinario, seleccionando cuidadosamente las mejores marisquerías en La Coruña, esos lugares auténticos donde un local te llevaría a experimentar el verdadero sabor del mar.

Hay conceptos que aquí cobran otro significado, como el de los Pazos en Galicia, esos palacios y casas solariegas tan singulares con aspecto romántico, o el término mariscada, que en La Coruña adquiere un nuevo significado. Lejos de ese concepto tradicional de varios tipos de mariscos colocados en una fuente, te animo a elegir bien, optando por mariscos de temporada y limitándote a dos o tres variedades. Además, es importante reconocer que el marisco de calidad tiene su precio, reflejo de su excepcionalidad en estas costas.

Aquí, el pulpo es la estrella, aunque su preparación y demanda han evolucionado, alejándose de métodos tradicionales hacia prácticas más sostenibles y éticas. Aunque no hay que desdeñar tampoco la calidad de sus mejillones, navajas y percebes.

Descubre las mejores marisquerías en La Coruña

1.- Marisquería Ríos

Rúa Río de Quintas, 10

Este establecimiento familiar ha sido un referente de la gastronomía local, que ha sabido cautivar tanto a locales como visitantes, ofreciendo mariscos frescos y deliciosos directamente del Atlántico.

Hace cuatro décadas, Pura y Arturo regentaban una pequeña casa de comidas, que se hizo famosa por ser uno de los mejores lugares para comer marisco. Tras el cambio de local y de estética, ha mantenido su esencia, mientras se han ido incorporando los hijos de los propietarios y nuevo personal de cocina.

Arturo, la tercera generación, recibe a los comensales con una calidez que solo se encuentra en las marisquerías en La Coruña, donde la calidad del marisco es tan importante como la experiencia de disfrutarlo. En Ríos, cada plato es un homenaje a los sabores del mar: desde cigalas y zamburiñas hasta percebes y pulpo a la sartén, todo servido con una maestría que solo años de dedicación pueden lograr.

Marisco en Marisquería Ríos

No solo la calidad del marisco es excepcional, sino que los precios competitivos hacen de la Marisquería Ríos un destino imperdible. El ambiente acogedor del lugar, complementado por una extensa selección de vinos y postres caseros, crea el escenario perfecto para una comida inolvidable. Aunque su ubicación resulta un poco complicada, bien merece una visita.

2.- O Fado

Estrada Circunvalación, 13, P.º Marítimo, 9

Situado frente al mar, este restaurante informal es un pedacito de Galicia en cada bocado, mezclando lo mejor de la cocina gallega y española en un ambiente que te hace sentir como en casa, pero con vistas que te recuerdan que estás en uno de los lugares más bonitos del mundo.

No dejes de probar el arroz mariscado, una mezcla perfecta de mariscos frescos y  arroz sazonado al punto justo. Otro imprescindible es la empanada gallega, cuyo sabroso relleno te hace pensar en cómo algo tan sencillo puede saber tan espectacular.

La especialidad de la casa es el arroz caldoso, que está repleto de mariscos, tan bien cocidos que casi te olvidas de todo lo demás. Aunque puede que tire un poco hacia lo salado, pero cuando estás saboreando la esencia del mar en La Coruña, ¿realmente importa?

3.- La Sartén de Coruña

Praza de España, 11

La Sartén de Coruña es una taberna marinera con una animada terraza. Aquí, la comida no solo es fresca y deliciosa, sino que también es un espectáculo para la vista antes de dar el primer bocado.

La atención del servicio es muy buena y atenta, lo cual mejora la experiencia. Los camareros son de esos que están pendientes de lo que necesitas, cambiando platos y cubiertos con una destreza que acompaña a la perfección el desfile de mariscos y demás delicias que llegan a la mesa.

Destaca la calidad de los productos. El pulpo está bien trabajado, tierno y con esa textura que te hace cerrar los ojos y disfrutar, acompañado de los tradicionales cachelos y con el punto justo de sal. Los moluscos y las vieiras limpios, preparados con maestría y con sabores que te dejan queriendo más. Pero el pulpo marinado, es lo que más llama la atención, con su toque de pimentón, cebolla y patatas fritas, que resulta una mezcla para chuparse los dedos.

La verdad es que las porciones son generosas, así que no te quedarás con hambre. Te recomiendo reservar, sobre todo, para cenar.

Marisquería La Sartén de Coruña

4.- A Mundiña

Rúa Real, 77

Esta marisquería en La Coruña parece haber encontrado el secreto para mezclar lo antiguo con lo nuevo de manera magistral. Ubicado en el corazón de la ciudad, en la calle Real, este restaurante te recibe con la calidez de una casa gallega y te sorprende con sus toques modernos.

Lo que realmente fascina de A Mundiña es cómo tratan el marisco. En la trastienda del restaurante disponen de tanques de agua de mar depurada donde mantienen vivos bogavantes, cangrejos, gambas y cigalas, asegurándose de que todo lo que llegue a tu mesa sea fresco y de la más alta calidad. Y vaya que se nota, desde los pescados hasta los mariscos y sí, también tienen opciones para los amantes de la carne.

Algunos de los platos más recomendables son la empanada de mejillones, que es sencillamente magnífica, y los mejillones en escabeche. Ah, y no me puedo olvidar de las torrijas con tofe, una verdadera delicia para el paladar.

Y, aunque A Mundiña ya tiene su fama entre la alta sociedad coruñesa, lo que hace a este lugar especial es la cocina de Silvia Facal, quien con su talento combina sabores tradicionales y toques de sofisticación urbana de una manera que tienes que experimentar.

5.- Marisquería Cancelo

Ronda de Outeiro, 258

La marisquería Cancelo es una marisquería de toda la vida, un secreto a voces entre los amantes del marisco gallego. Aunque está un poco alejada del bullicio del centro, en la Ronda Outeiro, te aseguro que llegar hasta allí merece la pena. Y es que este lugar tiene ese encanto de las marisquerías de siempre, en un entorno tranquilo, donde el sabor auténtico es el protagonista.

Si te gusta la centolla, este es tu paraíso. Aquí la preparan de tal manera que te olvidas de cualquier otra centolla que hayas probado antes. Otro de sus platos más demandados es la tortilla de Betanzos.

6.- Restaurante Celeiro

Rúa Franja, 41

En pleno barrio gastronómico de La Coruña, en la calle Franja, encontrarás Celeiro. Este local es un imprescindible para aquellos que disfrutan con el marisco y el pescado fresco gallego.

Lo primero que tienes que probar son los calamares a la plancha, que son para chuparse los dedos. Así como la vieira a la gallega, que es sencillamente espectacular. Aparte, el ambiente en Celeiro es muy agradable y el servicio te hace sentir como en casa.

Marisquería O Fado

7.- Marisquería Río Ulla

C. Nueva Tr.ª Buenavista, 13

Otra de las marisquerías en La Coruña clásicas, es Río Ulla. Es un lugar muy agradable que cuenta con una materia prima de primera, si quieres degustar marisco de calidad y otros platos con gran sabor.

Su salpicón de bogavante es pura maravilla y sus croquetas de cigalas son tan suaves que te dejan queriendo más. Y no solo la comida es top, el ambiente también es de primera, las mesas elegantes con mantel y vajilla de Sargadelos, están rodeadas de muebles antiguos de castaño y caoba.

Lo mejor de todo es que el dueño te canta la carta, a la vez que te recomienda los platos en base a los productos frescos que ha seleccionado en la lonja. Las raciones son abundantes y el truco está en saber cuánto pedir, para no llevarte un susto con la cuenta al final.

Recuerda reservar con bastante antelación porque es una de las marisquerías en La Coruña más frecuentadas.

8.- Tira do Playa

Andén de Riazor, s/n

No puedo dejar de recomendarte Tira do Playa, este restaurante increíble justo frente a la playa de Riazor, donde podrás disfrutar de la vista de la bahía de La Coruña mientras comes. Pero, aunque las vistas son maravillosas, lo mejor está en su menú. Si eres fan de los mariscos a la plancha, este es tu paraíso. Desde cigalas hasta lubina, pasando por rodaballo y pomelo rojo que son pura magia juntos.

Por no hablar del arroz con bogavante, que es ese tipo de plato que te hace cerrar los ojos y disfrutar de cada bocado. Aunque no puedo dejar de recomendarte también las navajas y las croquetas de marisco, que son de esas que no puedes dejar de pedir.

El lugar en sí es una maravilla, moderno y con una decoración que te invita a quedarte. Ideal tanto para una cena romántica como para una salida con amigos. Y si el clima acompaña, su terraza es el lugar perfecto para disfrutar del buen tiempo y los mejores sabores del mar en La Coruña.

9.- Pulpeira de Melide

Praza de España, 16

De todas las marisquerías en La Coruña, posiblemente Pulpeira de Melide sea el mejor lugar para ir a comer pulpo. Y es que, llevan cuatro generaciones preparando pulpo, así que saben lo que hacen.

Pero no todo es pulpo aquí; su menú cambia a diario, siempre fresco y con diferentes opciones que te hacen querer volver a probar algo nuevo. Puedes elegir sentarte en el interior, entre sus paredes de piedra y vigas de madera, o disfrutar de su acogedora terraza cuando hace mejor tiempo.

Pulpo a feira de Pulpeira de Melide

10.- La Cerilla by Lois

Rúa Capitán Troncoso, 5

Desde 1969, este sitio se ha ganado un lugar especial en el corazón de La Coruña, justo en una de esas calles que todos los amantes del buen vino conocen. Recientemente, decidieron darle un aire fresco al local, pero manteniendo la esencia de siempre, esa que los ha convertido en un punto de referencia para comer marisco, ya que cuenta con el mejor producto.

En La Cerilla by Lois entienden algo fundamental: cuando tienes mariscos de esta calidad, lo mejor es no complicarse. Gambas, cigalas, nécoras, berberechos, navajas… todos preparados con una simplicidad que realza su sabor auténtico y cuidando que la cocción esté en su punto exacto. Pero no todo es marisco; también se lucen con platos típicos gallegos como el raxo, la zorza y, cómo no, una empanada gallega que es pura delicia.

¿Conoces alguna de estas marisquerías en La Coruña? Si es así, déjanos tu experiencia en los comentarios.

¿TE ESTÁ GUSTANDO LO QUE VES?

Suscríbete a nuestra newsletter para mantenerte al día de nuestras novedades

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.