La oferta gastronómica en la capital española es enorme. Repartidos por sus calles podemos encontrar bares, tabernas y restaurantes que acercan a los madrileños la cocina de cualquier rincón del mundo. En este post vamos a recomendaros precisamente locales en cuyas mesas podréis viajar hasta el Lejano Oriente. Os vamos a hablar de los mejores restaurantes chinos en Madrid, los que para nosotras son los mejores de la ciudad.
Los mejores restaurantes chinos en Madrid
Si quieres disfrutar de la verdadera comida china, podrás hacerlo de una forma diferente en cualquier de los restaurantes que vas a encontrar a continuación. Nada de locales anodinos cortados por el mismo patrón que otros tantos en Madrid. Ni comida cocinada en grandes cazuelas que sabe igual en cualquier local. En estos restaurantes chinos en Madrid disfrutarás desde el momento que entres por la puerta. Cuidada decoración, buena atención y deliciosa comida te espera en cada uno de ellos. Si estás de turismo en Madrid, aprovecha para hacer alguno de los mejores free tour en Madrid antes de comer.
Shanghai Mama (Infanta Mercedes, 62)
Este es uno de los restaurantes chinos en Madrid que aparece en todas las listas de los mejores de la ciudad. La razón es probablemente la perfecta fusión entre la recetas tradicionales chinas y el moderno street food tan en boga. Todo el mundo recomienda sus dumplings y ya puedes probarlos en seis restaurantes en Madrid. Dos en el centro de la ciudad (Infanta Mercedes y Gran Vía) y cuatro en la periferia.
Tse Yang (Paseo de la Castellana, 22)
Ubicado en uno de los hoteles de lujo en Madrid, el Villa Magna, este restaurante es un tributo a la comida cantonesa. La decoración traslada hasta China gracias al mobiliario, los biombos y los jarrones lacados. El precio medio por persona rondará los 60 €. Algo no demasiado elevado para estar en uno de los grandes hoteles de la capital.
China Crown (Don Ramón de la Cruz, 6)
No es solamente uno de los mejores restaurantes chinos en Madrid. También es uno de los más elegantes. Se encuentra en el barrio de Salamanca, cerca de la Milla de Oro de Madrid. Su propuesta se inspira en la cocina imperial, ofreciendo al comensal sabores antiguos y tradicionales con algo de fusión. Especialmente recomendable el Pato Imperial Beijing. El precio por comensal ronda los 60 €. Puede parecer caro para un restaurante chino, pero os aseguramos que lo que vais a comer en China Crown lo vale.
Hutong (Lagasca, 81)
Seguimos en el barrio de Salamanca para recomendaros este restaurante que lleva el nombre de los barrios tradicionales de Beijing. Esos de casitas bajas y baños compartidos por los vecinos que rodean la Ciudad Prohibida. El parecido termina en el nombre, pues Hutong es uno de los restaurantes chinos más bonitos en Madrid. Basta conocer la calidad de su carta y su ajustado precio (unos 30 € por persona) para entender porqué se ha convertido en uno de los favoritos de los madrileños.
Aquí también el pato laqueado es la estrella. Lo preparan en un horno de piedra fabricado en China, específico para la preparación del Pato Pekín. No hay duda de que es uno de los restaurantes originales para comer en Madrid.
MIN 1947 (Caballero de Gracia, 22)
Si decides elegir este entre todos los restaurantes chinos en Madrid podrás sentir que viajas al Sanghai de mediados del siglo XX, periodo al que hace hace referencia el propio nombre del local. Su ambiente y su luz resultan casi cinematográficos. Mientras que su gastronomía permite al comensal disfrutar de la verdadera comida china, más allá de esos platos que hasta ahora eran los típicos de cualquier restaurante chino. El arroz negro sobre flor de loto, la sopa de Buda y el pollo con salsa picante son algunos de los platos que merece la pena comer en este restaurante.
Bao Li (Jovellanos, 5)
Podríamos incluirlo en las lista de restaurantes de lujo en Madrid. Basta cruzar su entrada para sorprenderse con su cuidada y elegante decoración. La atención del personal es sobresaliente, igual que lo es la alta cocina cantonesa que ofrecen en su carta. Encontrarás Bao Li recomendado en las guías Michelin y Repsol. Y entre nuestras recomendaciones, que pruebes el dúo de laqueados y el Ha kao de langostinos y jengibre.
Yue Lai (Hermosilla, 101)
En este restaurante chino se come solamente una cosa: hot pot. Una olla con caldo chino al que el comensal va a añadiendo los ingredientes que desee. Verduras, carne, salsas. Todo va a la olla que se mantiene caliente en la mesa gracias a la cocina que hay en ella. El precio de salida es bastante económico, pero para que el caldo empiece a ser contundente hay que añadir bastantes ingredientes, por lo que el precio final puede ser más elevado de lo que parecía.
El Buda Feliz (Tudescos, 5)
Si os decimos que El Buda Feliz fue uno de los primeros restaurantes chinos en Madrid (puede que incluso sea el más antiguo de la ciudad y de España) seguro que os imagináis un local como tantos otros chinos en España. Sin embargo, gracias a un reciente lavado de cara, este restaurante se ha modernizado y adaptado a Malasaña, uno de los barrios con más estilo de la capital. Es un placer sentarse a sus mesas rodeados de una atractiva decoración ecléctica mientras se disfruta de la mejor y más tradicional cocina china.
Asia Gallery (Lagasca, 82)
Cuando en un restaurante se come bien y además se cuidan la decoración y la atención, está claro que se convierte en un lugar para volver y recomendar. Eso ocurre con Asia Gallery, uno de nuestros favoritos entre los restaurantes chinos en Madrid. Aquí también se come un buen pato laqueado, el que prepara el chef siguiendo una antigua receta. Se puede elegir entre los platos de la carta, dos tipos de menús para compartir o por la comida para llevar. Lo complicado es decidirse entre la variedad de aves, carnes, mariscos, pescados y arroces. Lo bueno, que todo está tan delicioso que siempre se acierta.
Hong Kong 70 in Chinatown (Nicolás Sánchez, 11)
Este es uno de esos restaurantes chinos en Madrid fuera del centro que demuestran que en la periferia de la capital también se puede comer la mejor gastronomía cantonesa. En la carta de este restaurante del barrio de Usera encontrarás más de cincuenta elaboraciones distintas que incluyen arroces, tallarines, entrantes y asado al más puro estilo de Hong Kong. ¿Qué elegir? Te recomendamos los xiao long bao de cerdo ibérico y el arroz tres delicias que te hará olvidar para siempre el de cualquier otro restaurante chino.